Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Рябина сибирская

Рябина сибирская. Sorbus sibirica Hedl. Семейство розоцветных.

Невысокое дерево с серой корой. Листья очередные, непарноперистые, сверху гладкие, снизу опушенные по срединному нерву.

Цветы мелкие, белые, собраны на концах ветвей в виде крупного щитка. Цветет в мае-июне. Хороший медонос.

Плод - шаровидная двухгнездная ягода (яблокообразная), сочная, ярко-оранжевая или красная, горьковатая, терпкая, созревает в конце сентября.

После заморозков плоды приобретают более приятный вкус и часто всю зиму висят на ветвяхх. Дерево живет 100-200 лет.

Распространена в лесной и лесостепной зонах, доходит до верхнего предела пояса горных лесов. Растет в хвойно-мелколиственных лесах, в подлеске как крупный кустарник или дерево третьей величины, а в черненых лесах Горной Шории, Кузнецкого Алатау и Салаира нередко выходит в древесный ярус.

Плоды содержат каротин, флавоноиды (вещества Р-витаминного действия), аскорбиновую, фолиевую, яблочную, лимонную, сорбиновую и другие органические кислоты, спирт сорбит, сахара (в том числе присущий рябине - сарбоза), микроэлементы - марганец, железо, медь, алюминий, дубильные, пектиновые и другие вещества.

В семенах обнаружены гликозид амигдалин и жирное масло, в листьях - аскорбиновая кислота, фитонциды.

В научной медицине рябину используют как поливитаминное средство со значительным содержанием каротина.

Сухие ягоды входят в состав витаминных сборов (например, в смеси с таким же количеством плодов шиповника; 2 чайные ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять час и пить по полстакана 3-4 раза в день).

Из плодов готовят витаминный сироп, который также назначают при малокровии, гипо- и авитаминозах.

Иногда рекомендуют свежий сок рябины (по столовой ложке 3-4 раза в день).

Плоды обладают также легким слабительным, желчегонным и мочегонным действием, повышают свертываемость крови.

В последнее время в качестве средства, снижающего кровяное давление, стали применять отвар коры.

В народной медицине рябину используют при заболеваниях печени и желчного пузыря, почечных камнях, геморрое, ревматизме, как кровоостанавливающее и противоцинготное средство.

В болгарской народной медицине для лечения этих болезней применяют сироп (сок 1 кг свежих плодов варят с 600 г сахара).

Лекарственное сырье - плоды, собранные в октябре (после заморозков), сушат в печи или в сушилках при температуре 50-60°C.

Хранят в мешках, в сухих проветриваемых помещениях на стеллажах. Можно хранить в сухом виде 2 года

Другие источники: Рябина обыкновенная

Пищевые растения и их лекарственное использование

Лекарственные растения СССР и их применение

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания (противокашлевые, отхаркивающие, бронхолитические, антисептические и др.)

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения (обволакивающие, вяжущие, желчегонные, слабительные, противовоспалительные и др.)

Книги ONLINE:

Популярная медицинская энциклопедия	Энциклопедия домашнего хозяйства	Кройка и пошив дома
Устранение дефектов одежды	Архив журналов "Здоровье"	Архив журналов "Твоё здоровье"
Целебные свойства пищевых растений	Цветущая косметика	Приложение к журналу «Крестьянка»
Косметика, возраст и время года	Уход за кожей лица	Справочник по лечебному питанию
Фитоэргономика	Зеленая аптека Кузбасса	Лекарственные растения
Приятного аппетита	Блюда из крупы бобовых и макарон	Блюда из овощей и фруктов
Паштеты и бутерброды	Кулинария	Библия Новый завет Псалтирь
Сад, цветы	Библия Новый завет Псалтирь	Орфографический словарь русского языка