Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Шиповник коричный

Шиповник коричный. Rosa cinnamomea L.

Кустарник высотой до 2 м, с тонкими прутьевидными, покрытыми коричнево-красной корой ветвями, шипы несколько изогнуты, небольшие, сидящие попарно у оснований черенков листьев.

Листья очередные, опушенные, непарноперистые, состоящие из 5-7 листочков. Цветы розовые, крупные, на гладких цветоножках.

Плоды шаровидные, гладкие, красные. Иногда встречаются гибридные формы шиповника коричного и иглистого, имеющие овальные или продолговато-овальные плоды.

Распространен в районах лесной и лесостепной зон, часто встречается также в низкогорных лесах Кузнецкого Алатау, Салаира и Горной Шории. Растет в сосновых и березовых лесах, колках, по опушкам, на заливных лугах.

Является очень витаминоносным растением.

Сухие плоды содержат 4,8-18% аскорбиновой кислоты, листья - 0,3%, корни - до 1,5%. Кроме того, в корнях и листьях много дубильных веществ, а в семенах есть жирное масло.

Кроме аскорбиновой кислоты, плоды шиповников содержат сахара, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты (лимонную, яблочную и др.), каротин, тиамин, рибофлавин, токоферол, цитрин, соли кальция, железа, марганца, фосфора, магния, флавоновые гликозиды кемпферол и кверцетин, пигменты ликопин и рубиксантин.

В листьях много хлорофилла, фитонцидов, дубильных веществ и относительно немного аскорбиновой кислоты.

В цветах значительное количество розового масла; в корнях - дубильные вещества (пирокатехиновой и пирогалловой групп), фитонциды, сахара, аскорбиновая кислота и другие вещества.

Настой плодов широко рекомендуют при авитаминозах и как общеукрепляющее и повышающее сопротивляемость организма средство при различных инфекционных заболеваниях, ранениях, ожогах, обморожениях, атеросклерозе, гемофилии и маточных кровотечениях.

Плоды входят в состав поливитаминных сборов, в противоастматическую микстуру по прописи И. М. Траскова, из них вырабатывают препарат холосас, применяемый при лечении гепатита и холецистита.

Масло шиповника, содержащее жирные кислоты, каротиноиды и токоферол, назначают при трофических язвах, пролежнях, трещинах сосков, дерматитах, озене, неспецифическом язвенном колите.

Установлено положительное действие настоя плодов шиповника при анацидных гастритах.

Кожура плодов и семена обладают мягким слабительным действием.

Лечебные свойства шиповников издавна используются в народной медицине.

Настой плодов пьют при малокровии и общем упадке сил, при язвах желудка и кишечника, катаре желудка с пониженной кислотностью, болезнях почек, мочевого пузыря.

Отвары лепестков с медом рекомендуют при рожистых заболеваниях, отвар плодов - при простуде.

Для приготовления настоя столовую ложку сухих плодов шиповника заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 10 минут в закрытом сосуде, настаивают сутки, отжимают гущу, процеживают и добавляют сахар. Принимают по полстакана настоя 2-3 раза в день перед едой.

Настой корней приготовляется аналогично (2 столовые ложки измельченных корней заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 15 минут, настаивают 2 часа и пьют по полстакана 4 раза в день перед едой).

Отвар измельченных «семян» - чайную ложку на стакан воды - кипятят, затем настаивают 2 часа, процеживают и принимают по четверти стакана 3-4 раза в день перед едой при камнях в почках и мочевом пузыре.

Наружно отвар корней употребляют для ванн при параличах и ослаблении мышц ног, отвар плодов (1:10) - при ревматизме.

Собирают обычно оранжевые, не совсем зрелые плоды.

Сбор продолжают до заморозков, сушат сразу же рассыпав тонким слоем в овощных сушилках при температуре 60-80°С или в хорошо протопленных печах.

Хранят в закрытых деревянных ящиках или в двойных мешках; порошок из плодов - в стеклянных банках.

Сырьевая база для сбора плодов шиповников в Кузбассе довольно значительная и позволяет организовать промышленную заготовку этого ценного поливитаминного лечебного сырья для различных витаминных препаратов.

По подсчетам Б. Д. Игнатьева, в Кемеровской области сырьевые ресурсы плодов шиповников составляют 2000 т, по данным В. С. Алгазина 6000 т, а в Западной Сибири при среднем урожае в 10 кг с гектара и площади эффективного сбора в 2 млн. га можно ежегодно заготовлять в среднем 20 тысяч т плодов шиповников.

В будущем при промышленной заготовке и улучшении зарослей шиповников путем специальных рубок прореживания и омоложения кустов урожайность их может быть значительно повышена.

Одновременно уже теперь в процессе лесоустройства следует выделить заказники с участками шиповников, отличающихся особо большой урожайностью плодов и наиболее высоким содержанием витаминов.

Пищевые растения и их лекарственное использование

Лекарственные растения СССР и их применение

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания (противокашлевые, отхаркивающие, бронхолитические, антисептические и др.)

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения (обволакивающие, вяжущие, желчегонные, слабительные, противовоспалительные и др.)

Книги ONLINE:

Популярная медицинская энциклопедия	Энциклопедия домашнего хозяйства	Кройка и пошив дома
Устранение дефектов одежды	Архив журналов "Здоровье"	Архив журналов "Твоё здоровье"
Целебные свойства пищевых растений	Цветущая косметика	Приложение к журналу «Крестьянка»
Косметика, возраст и время года	Уход за кожей лица	Справочник по лечебному питанию
Фитоэргономика	Зеленая аптека Кузбасса	Лекарственные растения
Приятного аппетита	Блюда из крупы бобовых и макарон	Блюда из овощей и фруктов
Паштеты и бутерброды	Кулинария	Библия Новый завет Псалтирь
Сад, цветы	Библия Новый завет Псалтирь	Орфографический словарь русского языка